ラディッシュや人参の浅漬け、お花にしてとうもろこしご飯でカラフルに。おかずはあり合わせです。
材料
- とうもろこし 缶詰
- 玄米ご飯 適量
- ラディッシュと人参浅漬け 適量
- レタス 適量
- クリームチーズとラディッシュ薄切り ラディッシュ1個
- 唐揚げレタス巻き 適量
- かぼちゃサラダ 適量
- 柑橘 適量
- ブロッコリーとカボチャぺペロンチーノ炒め 適量
- しば漬けと赤かぶきざみ 朝食兼用
作り方
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1
丸二段のお弁当箱。
周りをふちどるようにレタスです。 -
2
ご飯にコーンを混ぜました。
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3
ラディッシュをできるだけ薄く切って塩。しんなりしたらキッチンペーパーに並べます。巻き初めにクリームチーズです。
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4
クリームチーズが糊代わりになりお花に成形しやすいです。
好みの形になったらご飯をくぼませ中央に配置。 -
5
飾り切りして浅漬けにしておいたラディッシュと人参です。
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6
ご飯にのせたらチャービルをちょこん。
リラックマのピックはお好みで。 -
7
生協の冷食唐揚げ、レンジ加熱の粗熱をとり、レタスに巻きながら詰めました。手前、柑橘です。
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8
左手前にココット皿。かぼちゃサラダを入れました。
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9
右のすきまにもおかずを詰めます。かぼちゃ、薄切りです。
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10
手前にブロッコリーと、カニカマのお花です。赤カブの甘酢に漬けて味はよっちゃんイカ風w
次の手順でカーネーション作り方↓ -
11
カニカマでカーネーション
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12
右奥に彩りのあまったラディッシュを。
柑橘の手前、赤カブとしば漬けの刻み、ワックスペーパーにくるみ、詰めてます。 -
13
鳩と薔薇のピック
お花ピック
THANK Youピック -
14
母の日弁当出来上がり。
