最速の生めかぶ筍煮

若竹煮のめかぶバージョンです
このレシピの生い立ち
生めかぶ２００ｇで１９８円でした(・・)

材料

  1. 生めかぶ ２００ｇ
  2. 筍(水煮) １００ｇ

作り方

  1. 1

    生めかぶの処理

    ①良く洗う

    ②沸騰した湯で１分茹でる（グリーンへ変化）

    ③一口大にCUT

    ④余ったら冷凍可

  2. 2

    筍とMIXしたら、

    歓声(・・)

    • 最速の生めかぶ筍煮作り方2写真
  3. 3

    シャキシャキして美味い。

    めかぶの塩味だけでも美味いですが、好みで麺つゆ（分量外）IN

    • 最速の生めかぶ筍煮作り方3写真

コツ・ポイント

細かく叩いためかぶとろろも美味いです(・・)

Tags:

生めかぶ / 筍水煮

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