最後の滴が決め手のあつあつ鍋

美味しすぎて、何倍もおかわりしすぎて、お腹がポンポン。キムチ漬けの素、或いは七味以外にキムチでもＯＫ！このレシピの生い立ち手間をかけずにすぐできるものを！

1. お好きな野菜 適量
2. 水 200～300ｃｃ
3. 顆粒だし 大さじ１～1.5
4. キムチ漬けの素、或いは七味 辛いかな？よりも少し多目
5. 卵 一個
6. 片栗粉 大さじ１
7. 油 ２滴
8. 醤油 ２滴

1. 1

   水を沸騰させて、顆粒だしとキムチ漬けの素、或いは七味そして、野菜をあわせます。

2. 2

   器に片栗粉を入れ、大さじ１の水で溶いておきます。

3. 3

   １が沸騰している状態で、急いで２に汁だけを入れてよく混ぜ、とろ～っとさせます。そこへ、野菜を入れます。

4. 4

   ここからが本番！熱いうちに、卵を３に割りいれ、ぐるっと一混ぜ。

5. 5

   ４に油と醤油を２滴ほどたらして、ぐるっと一混ぜで、できあがり！

コツ・ポイント２と３の工程を急がないと、とろ～っとしません。もし、とろ～っとしない場合は、汁を入れた状態のところでレンジにかけてみてください。