簡単に作れて、あるとめっちゃ使える！野菜と一緒に食べたり、ごはんにかけたり、パスタにも(*^^*)☆
このレシピの生い立ち
簡単シンプルで美味しいレシピを☆
材料
- ひき肉 100g
- きざみにんにく 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 鷹の爪 1本
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
フライパンにオリーブオイル、きざみにんにくを弱火で熱して香りを出す。鷹の爪入りの場合は、ここで一緒にちぎって入れます。
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2
ひき肉を入れてポロポロになるようにかき混ぜながら炒める。塩コショウをしたら完成。
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3
☆ごはんにかけて卵黄のせて(*^^*)
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4
☆パスタにも(*^^*)
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5
☆グラタン、卵焼き、サラダなど色々使えます(*^^*)
コツ・ポイント
お子さんか食べる場合などは鷹の爪を抜いてもらって大丈夫です(*^^*)人数分が計算しやすいように、1人分の分量です☆
