ツルムラサキがしゃきしゃきしておいしい
このレシピの生い立ち
つるむらさきが安かったから作った
材料
- ツルムラサキ 1束
- なめこ 1パック
- ごま油 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酢 少々
作り方
-
1
ツルムラサキを切って茹でる。30秒くらい茹でたら、水で締める。
-
2
なめこを茹でてかける。
-
3
ごま油、醤油、酢でドレッシングをかけて食べる。
コツ・ポイント
ごま油を入れると油っぽくなってしまうので注意
ツルムラサキがしゃきしゃきしておいしい
このレシピの生い立ち
つるむらさきが安かったから作った
ツルムラサキを切って茹でる。30秒くらい茹でたら、水で締める。
なめこを茹でてかける。
ごま油、醤油、酢でドレッシングをかけて食べる。