暑くて食欲がなくてもOK豆腐ごはん

食欲がなくても食べれる❗ヤミツキ豆腐を考案してみた❗
このレシピの生い立ち
冷蔵庫に豆腐があったので。

材料

  1. ご飯 15g
  2. 豆腐 1/4丁
  3. 長ネギ 5cm
  4. ゴマ油 大さじ1
  5. 鶏ガラスープ顆粒 小さじ１
  6. ラー油 5滴

作り方

  1. 1

    長ネギをみじん切りにして、ゴマ油、鶏ガラスープを混ぜる。

  2. 2

    ご飯に豆腐を乗せてくずし長ネギの混ぜたものをのせてラー油をたらす。

コツ・ポイント

味が薄い時は、ポン酢、醤油を追加する。

Tags:

ご飯 / ゴマ油 / ラー油 / 豆腐 / 長ネギ / 鶏ガラスープ顆粒

これらのレシピも気に入るかもしれません