食欲の無いときも、パクパクいけちゃう簡単丼です。
このレシピの生い立ち
熱いご飯を夏仕様で冷たいお豆腐と合わせてみました。我が家の定番夏丼です。
材料
- ご飯 お好みの量
- とうふ 1丁
- めんつゆ(3倍濃縮) 大さじ4〜5
- ゴマ油 小さじ2〜3
- ネギなどの薬味 適量
作り方
-
1
器にご飯を盛ります。
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2
豆腐を適当な大きさに切り乗せます。
-
3
めんつゆ、ゴマ油、ネギなどの薬味をかけ出来上がり!
コツ・ポイント
よーくまぜていただくのがポイントです。
オクラやモロヘイヤなどネバネバ系もよく合います。
オクラやモロヘイヤなどネバネバ系もよく合います。