簡単美味しい
このレシピの生い立ち
モニターです。手羽元大好き♬2歳の娘も素手でパクパク♬
材料
- 手羽元 12本
- 酒 大さじ1と1/2
- 晩餐館・焙煎にんにく 大さじ2
- 米酢 小さじ1
- お好みの野菜 ブロッコリー、じゃがいもがオススメ
- 晩餐館・焙煎にんにく (仕上げ) 大さじ1
作り方
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1
手羽元、酒、米酢、晩餐館・焙煎にんにく
を袋にいれ半日以上おく。 -
2
テフロンのフライパンに皮目を下で並べ中火で焼いていく。
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3
焼き色がついたら弱火にして蒸し焼き。この時に蒸せる野菜も一緒にするといい。
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4
15分ほど蒸し仕上げに晩餐館・焙煎にんにくを回し入れ完成
