時短美味レンジかぼちゃの煮物みそ味

簡単に作れるのに、とても美味しいんです。お弁当にもどうぞ♪

1. かぼちゃ（ワタ種除いて） ４５０ｇ
2. 調味料
3. ●ごま油（好みの油） 小さじ１/３（好みで）
4. ●砂糖 大さじ１(好みで)
5. ●本みりん 大さじ２
6. ●酒（or 水） 大さじ２
7. ●米みそ：塩分１１．６％（ひかり味噌【株】） 大さじ２弱（好みで）

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   使用したひかり味噌（株）の米みそ。
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   かぼちゃは食べやすい大きさに切り、電子レンジでやわらかくなるまで加熱する。
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   鍋に調味料（●）を入れてよく混ぜ、加熱してアルコール分を飛ばす。
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   ３に２を入れ、中火で、かぼちゃを箸で返しながら味をなじませ、汁気がほぼなくなるまで加熱する。

コツ・ポイント※だし不要！簡単！美味！かぼちゃの蒸し煮（ID : 20278878[https://cookpad.com/jp/recipes/20278878]）、※時短！鶏ミンチ＋塩麹deかぼちゃの煮物（ID : 18868455[https://cookpad.com/jp/recipes/18868455]）、※時短！豚薄切り肉＋塩麹deかぼちゃの煮物（ID : 18916048[https://cookpad.com/jp/recipes/18916048]）も参考にしてください。