時短！ズボラwでも、美味しく家族から好評な料理です。野菜が高い場合や、タマゴを焼いたりする手間もなく、スピーディに完成
このレシピの生い立ち
タマゴ焼いたり、野菜切ったりする時間がない！でも、冷やし中華の賞味期限がwというこで作りました( ´ ▽ ` )ﾉ
材料
- 冷やし中華用麺〈ゴマだれ〉 1玉
- 豚肉薄切り 30g
- ネギ 少々
- ゆでタマゴ 1/2あれば良いw
- いりごま あれば良いw
作り方
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1
お湯を沸かし、豚肉を茹でます。
しゃぶしゃぶ風に。
茹で上がり次第、お湯からあげザルに上げ、冷やします。 -
2
豚肉を茹でたお湯からアクをとり、冷やし中華を茹でます
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3
麺を冷やし、盛り付けをして完成ですヾ(＠⌒ー⌒＠)ノゆでタマゴの残りがあったのでのせたけどなくてもok
コツ・ポイント
豚肉と冷やし中華の麺を同じお湯で茹でます( ´ ▽ ` )ﾉ
