時短簡単砂肝の唐揚げ

お客様から教えてもらったレシピです。
安価で美味しくて、しかも簡単！！
子供達もやみつきです(*^^*)
このレシピの生い立ち
料理上手な職場のお客様から教えていただきました。子供達もやみつきです。早速運動会の弁当に入れました。

材料

  1. 砂肝 10個
  2. ☆にんにくチューブ 1センチ
  3. ☆酒 大２
  4. ☆醤油 大1.5
  5. 片栗粉 適量
  6. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    砂肝を3スライスに切る。

  2. 2

    袋に砂肝を入れ、☆を投入し、もみこみ冷蔵庫へ。

    時間があれば前夜に仕込み、時短なら30分でOK。

  3. 3

    袋の中の水分を切り、片栗粉をまぶして揚げる。

コツ・ポイント

砂肝の食感と、竜田風味が食欲をそそります。

おつまみにもオススメ(^^)v

Tags:

☆にんにく(チューブ) / ☆酒 / ☆醤油 / 揚げ油 / 片栗粉 / 砂肝

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