驚くほど簡単ですが
茹でるより味も水分も抜けないので1番甘く美味しいとうもろこしになります。
このレシピの生い立ち
とうもろこしを1番甘くするにはどうしたら良いか色々試した結果
電子レンジが最適でした。
材料
- とうもろこし 1本
- ラップ 適量
作り方
-
1
買ってきたとうもろこしをそのままラップでくるんで
600wで4分加熱する。 -
2
チンしたら熱々なのでミトンで取り出して
ラップしたそのままで
水を10秒ほどかける。 -
3
触れる程度まで冷めたら
ラップと周りの皮を剥がす。
中はまだ熱いので気をつけて剥いて下さい。 -
4
あとはお好みで召し上がってください。