時短簡単生麩のもちもち焼き

甘辛もちもちの食感がたまらない❤煮物があまり好きではないパパと娘も、これならパクパク食べます☆

1. 生麩 １パック(200g)
2. オリーブオイル 大さじ１
3. めんつゆ濃縮タイプ 大さじ１
4. ネギ 少々

1. 1

   生麩を１㎝くらいの厚さにカット。

2. 2

   フライパンにオリーブオイルを熱し、生麩を焼く。（揚げ焼きみたいな感じ）

3. 3

   両面きつね色に焼き色がついたら、めんつゆを回しかけ、絡ませる。

4. 4

   お皿に持ったらお好みでネギをパラリ。

コツ・ポイント簡単なのでとくになし。今回はふつうの白い生麩とよもぎ生麩を使用。胡麻入りとかもあるし、いろんな生麩で。ネギだけでなく、ごまや唐辛子をパラッとかけても美味しいです♪