時短簡単甘酒フレンチトースト

完成まで30分以内☆材料4つ。
漬け込み時間が短く、甘酒でコクと甘味を出したぷるぷるのフレンチトーストです♪
このレシピの生い立ち
クックパッドのキャンペーンに当選し、糀甘酒をたくさんいただいたので前から作ってみたかった甘酒フレンチトーストを作ってみました♪

材料

  1. 食パン(5枚切り) 2枚
  2. 卵 2個
  3. 糀甘酒 200ml
  4. 焼くとき用バター 適宜

作り方

  1. 1

    食パンを6等分します。

    ※冷凍保存した食パンを使用する場合、工程2のトーストを先にしてからカットしてください。

    • 時短！簡単☆甘酒フレンチトースト作り方1写真
  2. 2

    250度のオーブンで3分ほど焼きます。

    • 時短！簡単☆甘酒フレンチトースト作り方2写真
  3. 3

    卵をボウルに割り入れ、泡立て器で軽くほぐしたら糀甘酒も加えてしっかり混ぜます。

    • 時短！簡単☆甘酒フレンチトースト作り方3写真
  4. 4

    バッドにトーストした食パンを並べ、3を回しかけてしばらく待ちます。

    2～3分で写真くらいまで漬かります。

    • 時短！簡単☆甘酒フレンチトースト作り方4写真
  5. 5

    何回か返して卵液がなくなったら、熱したフライパンでバターを溶かし、4を入れ弱めの中火で両面焦げ目がつくまで焼けば完成です

    • 時短！簡単☆甘酒フレンチトースト作り方5写真

コツ・ポイント

食パンを軽くトーストすることで、卵液が短時間で染み込みやすくなります。

お子様が食べる場合、甘酒は必ず米糀から作られたノンアルコールタイプの甘酒を使ってください。

Tags:

卵 / 焼くとき用バター / 糀甘酒 / 食パン(5枚切り)

これらのレシピも気に入るかもしれません