”まな板×包丁”は使わずフライパン一つで作れちゃう【時短・簡単】卵ふわふわ!!オムライス♪
材料
- ミックスベジタブル 適量
- ケチャップ 大2
- 塩コショウ 適量
- ごはん 茶碗1杯
- 卵 2個
- 油 適量
作り方
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1
《チキンライスを作る》⑴弱火のフライパンでミックスベジタブル・ごはん を炒める。⑵塩コショウ・ケチャップで味付け。
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2
《失敗しない!!卵の作り方》弱火のフライパンに油をひき溶いた卵を流し入れ、直ぐに菜箸で真ん中をクルクルかき回す。
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3
《盛り付け》チキンライスの上に卵をスライドさせる。
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4
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5
★*ボリューム◎弁当にもgood!!
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コツ・ポイント
卵が固まる前に、菜箸で素早くクルクルかき回す。