お湯を沸かす時間がない。パスタをゆでる時間もない!焼きそば麺の出番です。ゆでる必要がないので、あっという間に出来上がり。このレシピの生い立ちとにかく、時間がないとき。パスタのゆで時間がない分、超短時間で、出来上がりです!
- 焼きそば麺 3袋
- ウインナー 6本
- しめじ 1パック
- トマト 1個
- オリーブオイル 適宜
- 塩コショウ 適宜
- トマトケチャップ 適宜
- 粉チーズ(パルメザン) 適宜
- コンソメ顆粒 小さじ2
作り方
-
1
トマトは粗みじん。しめじは石づきをとり、小房に分ける。ウインナーは、小口切りにする。
-
2
麺以外の材料をオリーブオイルで、炒める。調味料で味を調える。
-
3
焼きそば麺はレンジでアツアツに加熱する。
-
4
麺とパスタソースをあえて、粉チーズとオリーブオイルをかけて出来上がり。
コツ・ポイントソースの水分が少ないようだったら、少量のワインや牛乳を加えるといいです。