時短明太チーズササミの春巻

子供にも大好評☆ササミにあらかじめ火を通すので時短～♪味付けいらず！そのままで美味しいです♡お弁当にも( ¨̮ )このレシピの生い立ち子供たちにササミを美味しく食べて欲しくて(｡•̀ᴗ-)✧

1. 春巻の皮 4枚
2. ササミ 3本くらい
3. 明太子 1腹〜お好み
4. とろけるスライスチーズ 2枚
5. 水溶き小麦粉 適量
6. 油 適量

1. 1

   ササミは筋を取り、レンジで2分ほどチンして冷ましておく。

2. 2

   春巻の皮に、とろけるスライスチーズ半分、明太子、ほぐしたササミの順に乗せて包む。

3. 3

   水溶き小麦粉で春巻の皮の端を糊付けする。

4. 4

   フライパンに2~3cm油を入れて熱し、③をこんがり焼き色が付くまで両面焼いて(揚げて)出来上がり。

コツ・ポイント明太子は、中身を絞り出しても良いし、適当な大きさに切ってポンッと乗っけても良いです( ¨̮ )チーズ好きなら お好みで増やしてください♡