時短冷凍してある食材で簡単ピリ辛煮物

冷凍食材で簡単煮物♡大根は歯応えがあって美味しい(*´꒳`*)あと一品欲しい時に♡このレシピの生い立ちあと1品作ろうと思ったらちょうど冷凍していた野菜があったので！メモ代わりに

1. 冷凍した大根 10cm分程度
2. 冷凍したにんじん 1/4本程度
3. 冷凍した油揚げ 1枚程度
4. ★めんつゆ　3倍 大さじ3
5. ★醤油 小さじ1
6. ★水 100cc
7. 一味 適量

1. 1

   予め野菜を買って傷む前に切って冷凍しておきます！※味噌汁などにも使える厚さ、大きさにカットしてジップロックに入れて冷凍

2. 2

   冷凍していた大根とにんじんを炒めて、大根が半透明になってきたら油揚げを入れて、★を入れます。汁がほぼ無くなったらok
3. 3

   一味をかけたら完成♡

コツ・ポイント大根は冷凍しているので火が通りやすく時短出来るし、あと1品作りたい時に便利です！