米を食べないので #じゃがいも から炭水化物を。べちゃっとした感じが好きなので、酒で蒸すくらいにしてます。#ポテト
- じゃがいも 好きなだけ
- ハーブソルト 適量
- モッツアレラチーズ 好きなだけ
- ピザチーズ 好きなだけ
- パプリカパウダー 適量
- 酒 適量
作り方
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1
じゃがいもを好きな形に切ってお好きなチーズ、ハーブソルトを混ぜる
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2
フライパンにInしたら酒入れる。火が通ってきたら蓋する。
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3
好みの硬さになったら盛り付ける!パプリカパウダーで彩りを。マヨでもケチャップでもイケる
コツ・ポイントカリカリにしたい人は思い切り油でガレット風にどうぞ!気分ですね〜