時短ポテトとウインナーのコンソメチーズ

じゃがいもとウインナーのコンソメチーズ炒めです！チーズが好きな人はぜひ！！もちろん入れなくても美味しいです！

材料

  1. じゃがいも 2個
  2. ウインナー 1袋
  3. とろけるチーズ 適量
  4. コンソメ(顆粒) 大さじ1弱
  5. 塩、こしょう 各少々
  6. 油 大さじ1

作り方

  1. 1

    じゃがいもを食べやすい大きさに切る

  2. 2

    ①のじゃがいもを耐熱容器に入れて、600Wのレンジで3分(小さく切った場合は2分半でも◯)温める

  3. 3

    ウインナーをじゃがいもと同じくらいの大きさに切る

  4. 4

    フライパンに油をひき、じゃがいもを入れて中火〜強火で炒める

  5. 5

    じゃがいもに少し焼き色がついてきたら、ウインナーを入れてさらに炒める

  6. 6

    ウインナーに焼き色がついたら、弱火にしてコンソメをふりかけ、塩、胡椒で味を調える

  7. 7

    全体に味がついたら、チーズを入れてとろけるまで炒める

コツ・ポイント

コンソメは同じ場所にかたまらないように、少しずつパラパラとふりかけてください。

チーズはなしでもおいしいですが、好きな人は多めにどうぞ！

Tags:

じゃがいも / とろけるチーズ / ウインナー / コンソメ(顆粒) / 塩、こしょう / 油

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