【★話題入り★MYフォルダ180人超】家族が喜ぶ良く作るレシピです!母から教えられた料理です。#人参#卵このレシピの生い立ち母から教えられた作り方を自分でアレンジしたレシピです!家族にリクエストされる朝食メニューのひとつになります(^o^)/※TOP画像変更しました!22.3/3
- 人参 1/2本
- 卵(L) 3個
- ●ツナ缶(小)(缶の汁も使う) 1缶
- ●さとう 大1
- ●ガラスープまたはコンソメ 小1/2
- ●マーガリン(バター) 小1
- ●お湯(水) 50cc
- ※めんつゆ(お好みで) 小1/2
- 【アレンジ 甘酢あんかけ】工程11~記載 *
作り方
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1
【材料】人参は1/2本使用※めんつゆは好みでいれてください
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2
人参は皮がついたままスライサーで千切りにする。
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3
レンジで600w1分加熱する。
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4
20㎝のテフロン加工のフライパンに人参と●印を全て入れ、入れ中火でふつふつするまで煮る。
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5
味見をしてから、卵を溶きいっきに流し入れ、はしで少し、かき混ぜる。
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6
半熟より少し固まるようになったら、蓋をして火を止める
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7
火を止めてから、2分位放置します。
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好きな大きさにカットして、お皿に盛り付けます。
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9
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皆様のおかげで人気検索トップ10入することができました!ありがとうございました(*^-^*)
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【アレンジ甘酢あんかけ】卵に入れるバター・砂糖を抜き焼くあんの材料を混ぜて加熱し、とろみをつける
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※あんかけ分量3人分ですが、だいたい4人分の卵一面にかけても大丈夫です
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★話題入りしました!これまで作って頂いた皆様ありがと~♡10人目の女神様ゆきグリ③感謝♡22.7/4
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*****つくれぽ御礼*****
毎日拝見してます!感謝です♡
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8/16あさみちゃんのご質問の解答です♡→6/7になります♡今年は過ぎてしまい、とりたくない年齢が増えましたwww
コツ・ポイント半熟状態になったら蓋をして火を止め、余熱で仕上げることです。※甘い卵焼きのような味がお好みの場合はさとうを追加して味をみてから、溶き卵を入れてください!※少し味が足りないときはめんつゆを好みで入れてください。