時短サーモンのチーズマヨみそ焼き

たった10分もあれば出来る簡単料理♪
このレシピの生い立ち
グリルが使えないのでオーブントースターで焼けるお魚料理を考えてみました!!

材料

  1. サーモン 2切れ
  2. *マヨネーズ 大さじ1と1/2
  3. *みそ 大さじ1
  4. *ねぎ(小口切り) 大さじ2くらい
  5. チーズ 好きなだけ

作り方

  1. 1

    サーモンに軽くお酒をふり、次に塩胡椒も軽くふる。

  2. 2

    オーブントースターの鉄板にクッキングシートをひき、サーモンをのせ、3分ほど焼く。

    • 時短★サーモンのチーズマヨみそ焼き作り方2写真
  3. 3

    焼いてる間に※を混ぜ合わせる。

  4. 4

    ②のサーモンに③で混ぜ合わせた調味料を塗り、お好みでチーズをのせて再度トースターへ

    • 時短★サーモンのチーズマヨみそ焼き作り方4写真
  5. 5

    焦げ目が付いたら出来上がり♪鉄板は熱いので注意しながら、ヘラでお皿へ

    • 時短★サーモンのチーズマヨみそ焼き作り方5写真

コツ・ポイント

クッキングシートがなければ、アルミホイルで代用可能です。アルミホイルよりクッキングシートの方がサーモンがくっつかないのでオススメです。

今回はもやしと小松菜の簡単ナムルを付け合わせました!!

Tags:

サーモン / チーズ / *ねぎ(小口切り) / *みそ / *マヨネーズ

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