2021.3.28「ふきのとうみそ」人気検索トップ１０入り
炒めない！茹でて切って和えるだけ
大人の苦みがたまりません！
このレシピの生い立ち
ふきのとうがたくさん生えてきたので。
材料
- ふきのとう １０個
- ★味噌 大さじ１
- ★砂糖 大さじ１
- ★みりん 大さじ１
- ★すりごま 小さじ２
作り方
-
1
ふきのとうは下処理（まわりの葉っぱをとる）し茹でる。
-
2
１の水気を絞り、みじん切りする。
-
3
２をボウルに入れ、★を混ぜ合わせて出来上がり。
コツ・ポイント
エゴマオイルを加えてもおいしいです。
