めちゃくちゃ簡単。洗い物もまな板包丁皿だけで後は電子レンジ任せ。
このレシピの生い立ち
ポン酢みたいなシークワサワードレッシングを消費したく作りました。
材料
- 水菜 市販の3株位
- 豚バラスライス 200g
- ポン酢又はドレッシング 適量
- 塩胡椒 適量
作り方
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1
水菜を食べやすい大きさに切る。
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2
豚バラで水菜を巻く。
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3
残った水菜を皿の中心に集めて、周りに巻いた肉を並べて塩胡椒して、電子レンジへ(ラップして500w5分）
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4
食べる前にポン酢やお好みのドレッシングかけて、サラダのようなおかず感覚で召し上がって。
コツ・ポイント
上手く巻けなくても大丈夫。サラダのガッツリ系に出来上がります。
