子供と一緒にトッピングが出来ちゃう楽しいピザ作り
このレシピの生い立ち
子供がピザが食べたい、作りたいというので、元から作ってみました。
材料
- 強力粉 100㌘
- 砂糖 小1
- 塩 少々
- ベーキングパウダー 小1
- オリーブオイル(サラダ油) 小2
- ぬるま湯 50㏄
- 【トッピング】
- ピザソース(ケチャップ)ソーセージ、ピーマン、じゃがいも 、チーズ等々 好きな食材で!
作り方
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1
強力粉、砂糖、塩、ベーキングパウダーを混ぜ合わせて、油とぬるま湯を入れ混ぜる。
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2
ベタベタするけど頑張ってこねる。まとまってきたら、丸めてラップをして15分くらい休ませる。
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3
好きな大きさ厚さにめん棒で伸ばす。伸ばしたら、ピザソースを塗って好きな食材をトッピングする。最後にチーズをちらす。
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4
200℃のオーブンで10~12分くらい焼くと出来上り。
コツ・ポイント
トッピングは好きなものでいいと思います。
今回はピザソースでしたが、カレー粉やルーを水で伸ばしたものを塗って、じゃが芋等をトッピングしてもおいしいです。子供と一緒に楽しめると思います。
彩りを考えてピーマンとかはチーズの上の方がきれいです。
今回はピザソースでしたが、カレー粉やルーを水で伸ばしたものを塗って、じゃが芋等をトッピングしてもおいしいです。子供と一緒に楽しめると思います。
彩りを考えてピーマンとかはチーズの上の方がきれいです。