時のお寿司

小腹がすいたときのうちのおもてなし寿司です。ガイジンさんにも人気です！このレシピの生い立ちガイジンさん友達がよく来るので、小腹が減っているときのおやつにはこれでもてなします。写真のようにカップなどは西洋風なもの、でも寿司！みたいな。これだと、日本食初めて、または苦手なお友達でも目で受け入れてくれるので、ぺロッと食べてくれます。寿司には緑茶がよくあいます！

1. 寿司米 お好みで
2. お茶 おいしい緑茶
3. スモークサーモン 適量
4. アボカド 適量
5. レンコンきんぴら 適量
6. わさび、しょうゆ、マヨネーズ お好みで
7. お寿司のネタは家にあるもので

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   寿司を作ります。今回はスモークサーモンをレモンで和えてマヨをかけたもの。アボカドをしょうゆレモン汁で和えわさびをのせたもの。レンコンのきんぴらがあったのでそれをのせたもの。で作りました。

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コツ・ポイントかにカマのマヨ和えをのせても、ナスを浅漬けをのせても、軍艦巻きにしてなめたけをのせても。家にある余ったもので良いと思います。