簡単にあっさりとしてておいしい♪
- キャベツ 人数分
- ひき肉 150g
- 玉ねぎ 半分
- ニンニク すりおろし一個
- サラダ油 大さじ2
- 味噌 大さじ3
- 砂糖 大さじ1
- 醤油 大さじ1
作り方
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1
キャベツは軽くゆでて、千切りにします。
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2
ひき肉と玉ねぎのみじん切りを炒めます。
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3
調味料を入れて味を見ながら煮詰めます(適当に分量はお好みで加減してください)
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4
キャベツを皿に盛り付け、肉味噌を乗せるだけ。
コツ・ポイント唐辛子をお好みで入れてもピリカラでおいしいです。