とってもヘルシー‼オシャレな出来あがり感もありますね☆
このレシピの生い立ち
夏に食欲を上げようと思いついた風味サラダですね☆
材料
- 春雨 40g
- 人参 20g
- オクラ 3本
- ミョウガ 1房
- 胡麻油 大さじ1
- 酢 大さじ1
- ポン酢 小さじ1
- 鶏ガラスープの素 小さじ1
- ねり辛子 小さじ1
- 胡麻 少々
作り方
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1
春雨は、湯がいておく。
人参は、千切り
オクラは、小口切り
ミョウガは、細切り容器に全ての調味料を入れて混ぜる。
コツ・ポイント
混ぜ合わせの際、よくかき混ぜるとオクラの粘りが増して春雨との食感も良くなりますね!