春雨サラダ

春雨に熱湯をかけて5分程戻す。

薄焼き卵を作っておく。

きゅうり、ハム、玉子を千切りに。

春雨の水気を切る。

醤油、かんたん酢(甘めのお酢)、ごま油を同量入れて混ぜる。

いりごまをたっぷり振って冷蔵庫で冷やす。