春雨サラダ

面倒な塩揉み不要の春雨サラダ

材料

  1. 人参 小1本
  2. きゅうり 1本
  3. ハム ４枚
  4. 春雨 40g
  5. 胡麻油 15g
  6. お酢 5g
  7. 醤油 小さじ1
  8. 塩コショウ 少々

作り方

  1. 1

    春雨は戻しておく

  2. 2

    人参ときゅうり、ハムは千切りにする

  3. 3

    1と2を合わせる

  4. 4

    調味料を混ぜて3にあえてしばらく馴染ませる

コツ・ポイント

いりごまがあれば加えても美味しいです。

Tags:

お酢 / きゅうり / ハム / 人参 / 塩コショウ / 春雨 / 胡麻油 / 醤油

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