鶏皮メニュー第2弾!!
隠し味に柚子コショウをきかせて
ちょいピリっ♪
このレシピの生い立ち
余ってしまう 鶏皮を使ったメニューを 考案中です~♪
材料
- 春雨 100g
- 鶏皮 2枚
- ポン酢 柚子胡椒 小ねぎ ゴマ お好きなだけ
作り方
-
1
春雨と鶏皮は 一緒に
湯がいて 水を切る。 -
2
あとは ポン酢に柚子胡椒を溶いたところに、春雨、鶏皮を入れ混ぜ合わせ
小ねぎ、ゴマとあえれば できあがり~♪ -
3
コツ・ポイント
今回は入れてませんが、玉ねぎスライスやきゅうりを加えてもよさそうですね☆