寒くなってくると、スープがおいしい季節ですね。
具だくさんのスープですので栄養いっぱいです。
お子さんの夜食にもどうぞ。
このレシピの生い立ち
家にある材料で作ったスープです。美味しいですよ。
材料
- 春雨 20ｇ
- ニラ 1束（50ｇ）
- 卵 1個
- ホワンミー総合調味料 小さじ1.5
- 水 600㏄
作り方
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1
にらは4cm位に切ります。
卵は溶いておきます。 -
2
今回はカットした春雨を使っていますが、そうでない春雨を使われる方ははさみで食べやすい大きさにカットしておいてください。
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3
湯を沸かし、にらの茎の部分と春雨を入れ、1～2分煮たら、残りのにらを入れ火がとおったら調味料で味付けをします。
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4
とき卵を上からかけて、10秒したら火を止めて出来上がりです。
