子供が大好きなケチャップ味♪
大人も嫌いではないはず☆
このレシピの生い立ち
子供向け、簡単☆節約料理♪
材料
- 春キャベツ ３枚
- 新じゃが 小３個
- ウィンナー ３本
- 卵 ２個
- ・マーガリン 大１
- ・塩こしょう 少々
- ・ケチャップ 適量
作り方
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1
キャベツは食べやすい大きさに切る。
じゃがいもは２㍉幅半月切りにし、水にさらす。
ウィンナーは斜めに切る。 -
2
①の材料を全てフライパンに入れ、炒める。
ジュ〜と音がしてきたら塩こしょうする。（後でケチャップをかけるので控えめに♪） -
3
じゃがいもに火が通ったら一旦火を消し、マーガリンを入れ混ぜる。卵を溶き、加え、炒めていく。
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4
卵に火が通ったらお皿に盛り付け。ケチャップをかける☆
子供にケチャップを任せると単純に喜び、いっぱい食べます(笑)
コツ・ポイント
じゃがいもはよく洗い皮付きで♪
塩こしょうは控えめに…
塩こしょうは控えめに…
