春菊入り肉豆腐

フライパンですき焼き気分✨このレシピの生い立ちお豆腐をたくさんたべたくて！( ^ω^ )

1. 焼き豆腐 1.5丁
2. 牛切り落とし 80g
3. 春菊 2分の1袋
4. 市販のわりした 1カップ弱

1. 1

   フライパンに油を引かずに、お肉を炒める。半分ほど火が通ったら、わりしたをいれる。

2. 2

   お肉をどけながら、2cm厚大きめサイズに切った焼き豆腐を並べ、弱中火でことこと煮る。時々おはしで裏返す。崩さないように。

3. 3

   5分ほど煮たら、春菊を4〜5cmに、切ったものを煮汁が多い部分に浸る様に入れ、さらにしんなりするまで煮る。できあがり！

コツ・ポイントお好みの染み込み具合まで煮てください〜( ^ω^ )