春菊がもりもり食べれるレシピです!塩昆布とごま油だけの簡単レシピこのレシピの生い立ち後輩に教わったレシピを覚え書きとして書いてみました。鍋にしか使わない、クセのあるイメージが生で食べれて美味しく食べれたので、春菊が苦手な人にも試してもらいたいと思い載せてみました。
- 春菊 1袋
- 塩こんぶ ひとつまみから〜(お好み量)
- ごま油 大さじ1.5〜
作り方
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1
春菊を洗い、食べやすい大きさに切ります。茎は少し硬いので葉側より短めに切るのが良いです。切ったらボールへ
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2
塩昆布をひとつまみくらい入れます。結構多くても良いです(^^)お好み量でオッケー
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3
このくらい今回は入れました。
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4
ごま油を大さじ1.5〜(今回は1.5)入れます。
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5
混ぜて完成です!
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6
少し馴染ませてからだと春菊が柔らかくなるのでオススメです!
コツ・ポイント出来てすぐより少し馴染ませてから食べるのが良いと思います!