春菊のピーナッツバター和え

ピーナッツバターを使って簡単和え物！春菊が苦手な人でも食べ易いです。1/17話題入りしました。このレシピの生い立ち母から教わったレシピです。

1. 春菊(我が家では大葉種を使用) 1把
2. ピーナッツバター 大さじ1
3. 醤油 大さじ2
4. ピーナッツ(あれば) 1掴み

1. 1

   ピーナッツバターをボウルに入れて→

   • 
2. 2

   醤油を少しずつ加えながら混ぜて溶く

   • 
3. 3

   15秒くらい茹でた春菊を加えて和える

   • 
4. 4

   ピーナッツがあれば、粗く砕いて和える

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コツ・ポイントこのレシピでは大葉種の春菊を使っていますが、種類によっては茹で時間が違うかもしれません。完成後に味を見て薄かったら醤油を足してください。