生の春菊がこんなに美味しいなんて!
このレシピの生い立ち
お店で食べた春菊のサラダが美味しいくて、もっと簡単にもっと山ほどお家で食べたかった!
材料
- 春菊 1束
- ベーコン 適量
- 粉チーズ 適量
- ドレッシング
- にんにくチューブ 3cmくらい
- 醤油 大さじ1
- オリーブオイル 大さじ2
- 塩 少々
作り方
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1
春菊の葉を摘み綺麗に洗って水気を切る。
茎の部分はスープや鍋に使って下さい -
2
ベーコンはフライパンでカリカリに焼く
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3
ドレッシングは混ぜておく
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4
春菊の上にベーコン乗せて
ドレッシングをかけ、粉チーズをふって出来上がり
コツ・ポイント
ドレッシングは適当に味見して加減して下さい