超簡単!!いただいた春菊をすき焼き以外の食べ方で!あえものでどうぞ!
このレシピの生い立ち
すき焼き以外の食べ方で何かないかなと
思い、あえものにしてみました。
材料
- 春菊 1株
- オイスターソース 小さじ1
- オリーブオイル 小さじ1
- 黒こしょう 少々
作り方
-
1
茎の下の部分を切って食べやすい大きさに切ります。
-
2
鍋に、春菊を入れてゆでます。
-
3
ボウルに、調味料を用意しておく。よくまぜておく。
-
4
ゆでた春菊を冷水で洗って3のボウルによく水をしぼった春菊を入れてよくまぜる。
-
5
器に盛って出来上がり♪
コツ・ポイント
今回は、いただいた春菊です。