春菊と発芽酵素玄米の豆乳バター粥

低GI食品を使ったダイエットレシピ★
マイルドな豆乳スープと春菊が合うっ
このレシピの生い立ち
低GI食品は食後の血糖値がゆるやかに
脂肪の合成がされづらく、
ダイエットに効果的◎
見分け方のコツは
精製された白い食品よりも
茶色い食品(玄米etc.)の方が低GI★

材料

  1. 発芽酵素玄米 100g
  2. 豆乳 200cc
  3. 春菊 ミニ3本
  4. バター 4g
  5. 胡桃 少々
  6. ブラックペッパー 少々

作り方

  1. 1

    ご飯と豆乳を鍋に入れ

    沸騰させないよう弱火で

    ゆっくりと煮込む

    (時々混ぜながら15min~)

    • 春菊と発芽酵素玄米の豆乳バター粥作り方1写真
  2. 2

    春菊を細かめに刻みます

    • 春菊と発芽酵素玄米の豆乳バター粥作り方2写真
  3. 3

    ご飯が好みの硬さになったら

    バター/春菊を加え

    岩塩で味を整える

    • 春菊と発芽酵素玄米の豆乳バター粥作り方3写真
  4. 4

    器に盛り付けたら

    ブラックペッパー

    砕いた胡桃をのせて

    • 春菊と発芽酵素玄米の豆乳バター粥作り方4写真
  5. 5

    『完成』

    • 春菊と発芽酵素玄米の豆乳バター粥作り方5写真

コツ・ポイント

豆乳は美肌作りや脂肪燃焼

旬の春菊はアンチエイジング効果が高く

どちらもキレイにはかかせない★

Tags:

バター / ブラックペッパー / 春菊 / 発芽酵素玄米 / 胡桃 / 豆乳

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