春菊の爽やかな香りと香ばしいベーコンがマッチ♪♪
このレシピの生い立ち
春菊は生で食べられることを知ってから、高頻度でサラダにするように。生ハムやキヌアと混ぜても◎
ドレッシングはかけず、シンプルに塩だけでも好き美味しいです♪♪
材料
- ベーコン(生ハムでも◎) 2〜3枚
- 春菊多めに 4〜5株
- ビーンズ お好みで
- オリーブオイル、塩胡椒、バルサミコ酢など
作り方
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1
ベーコンをカリカリに焼いている間に、春菊をきれいに洗ったら水分を取りカットする。生ハムの場合は炒めてもそのままでも◎
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2
お皿に春菊を乗せたら、上からベーコンとビーンズをふりかけるだけ♪♪
ドレッシングをかけて完成＊
