春菊とベーコンのソテー

エリンギと茄子も入っとりますこのレシピの生い立ち春菊食べたい。

1. ベーコン 1パック
2. エリンギ 一本
3. 茄子 半分
4. 春菊 一房
5. オリーブオイル 大さじ1
6. 塩コショウ 適量
7. タバスコ お好みで
8. レモン汁 お好みで

1. 1

   エリンギ、茄子、春菊を縦長の一口大に切り分けます。ベーコンはお好みの大きさにしてください。

2. 2

   オリーブオイルを熱したフライパンでベーコンを炒めて火が通ったら野菜を加えて塩コショウを振り火を通します。

3. 3

   お好みでレモン汁やタバスコなどで味をトッピングして完成です。

コツ・ポイントタバスコかけてレモンかけてはいけません。どちらかにしてください。