春菊とわかめのしょうが和え

春菊としょうがの相性バツグンです！
このレシピの生い立ち
母から教わりました

材料

  1. 春菊 1束
  2. カットわかめ 大さじ2
  3. しょうゆ 大さじ1/2
  4. しょうが 1/2片

作り方

  1. 1

    カットわかめは水でもどして、春菊は茹でて水にさらして一口大に切る

  2. 2

    ボールにすりおろししょうがとしょうゆを合わせておく

  3. 3

    ②に水気をきった春菊とわかめをあえれば出来上がり

コツ・ポイント

しょうゆの濃さは調整してください

Tags:

しょうが / しょうゆ / カットわかめ / 春菊

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