春菊としらすのサラダ

《抗酸化作用♡抜群》
心も体も整えましょ♪

材料

  1. 春菊 25g
  2. にんにくチューブ 2cm
  3. オリーブオイル 大さじ1
  4. しらす 15g
  5. しょうゆ 小さじ1
  6. 半分に切ったミニトマト 4個

作り方

  1. 1

    ※今回は家庭菜園で採れた柔らかくて大きすぎない春菊を使用しています

    春菊25gを水で洗ったら水気を切ってね

    • 春菊としらすのサラダ作り方1写真
  2. 2

    食べやすい大きさにカットしたら容器に入れてね

    • 春菊としらすのサラダ作り方2写真
  3. 3

    ②ににんにくチューブを2cm入れてね

    • 春菊としらすのサラダ作り方3写真
  4. 4

    オリーブオイルを大さじ1回しかけてね

    • 春菊としらすのサラダ作り方4写真
  5. 5

    しらす15gを入れてね

    • 春菊としらすのサラダ作り方5写真
  6. 6

    しょうゆ小さじ1入れてね

    • 春菊としらすのサラダ作り方6写真
  7. 7

    半分に切ったミニトマト4つ入れてよく混ぜたら完成♡

    • 春菊としらすのサラダ作り方7写真

コツ・ポイント

◎柔らかい春菊を使うと食べやすいよ

◎しらすの塩分によってしょうゆの量を調整してね

Tags:

しょうゆ / しらす / にんにくチューブ / オリーブオイル / 半分に切ったミニトマト / 春菊

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