旬が来たら、絶対外せないメニュー。
グリンピースの緑色に春を感じます♡
このレシピの生い立ち
ねこもりパパはグリンピースごはんが大好き。
旬が来て、グリンピースがお店に並び始めると必ずリクエストされます。
さやから豆を取り出すのって楽しいですよね♡
材料
- 米 ２合
- グリンピース（生。豆のみの量） ７０ｇ
- 酒 大さじ１杯
- 塩 小さじ１/２杯
- 昆布茶(粉末) 小さじ２杯
- みりん 大さじ１杯
作り方
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1
グリンピースは、さやから豆を取り出して、軽く洗っておく。
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2
お米は洗って、目盛りの表示より少なめの水を入れておく。
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3
すべての調味料を入れて、軽く混ぜたら、グリンピースを入れる。※目盛り表示は２合ぴったりになるように。
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4
炊飯器をセットして炊き上げる。
コツ・ポイント
炊飯器のコースはふつうコースで炊きました。
