色々な型で抜いて、お子様と楽しんでください。
このレシピの生い立ち
春らしいポテトサラダを作ってみました。お花見にも。
材料
- じゃがいも ２個
- たらこ 1/2房
- コーン 大さじ１
- 塩 小さじ１
- スイートバジル 少々
- マヨネーズ 適量
作り方
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1
じゃがいもをカットして、塩水でゆでる
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2
じゃがいもをつぶして、２等分する
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3
１つは、たらことマヨネーズで混ぜ合わせ、もう１つは、コーンとマヨネーズで混ぜ合わせる
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4
皿の上に型をおき、ポテトサラダを詰めて型を抜く。
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5
スイートバジルを上からふりかけ、出来上がり
コツ・ポイント
型にしっかり目に詰めると型崩れがおきません。
