【働くママ】の簡単料理(^^♪
桜カラーのピンク色が可愛い、簡単揚げ物！
青のりの風味良く、お弁当の彩りにもぴったりッ♪
このレシピの生い立ち
お弁当の隙間おかずに、彩りも良くいいかな？
と思い作りました。
もちろん普段の食卓にも、付合せの１品にも
おススメ♪
材料
- ●板かまぼこ １本（145g）
- 〇小麦粉 大さじ４
- 〇片栗粉 大さじ３
- 〇水 1/2カップ（100cc）
- 〇青のり 大さじ１
- ※揚げ油 適量
作り方
-
1
材料はこんな感じ。
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2
〇を混ぜ合わせます。
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3
板カマを12等分し、下準備完了～！
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4
板カマに衣をたっぷりつけます。
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5
160℃に熱した油で揚げます。
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6
軽く焦げ目がついたら、ひっくり返し、裏面も同じように。
キッチンペーパーなどにのせて、油をきります。 -
7
器に盛って出来上がり～♪
コツ・ポイント
※小麦粉に片栗粉を混ぜ、サクサク！
※衣に青のりを混ぜるのがポイント！
風味が良く、彩りもいいね！
※衣に青のりを混ぜるのがポイント！
風味が良く、彩りもいいね！
