SNS映え!皮で巻くだけ簡単!このレシピの生い立ち隆祥房の春捲皮はそのまま食べれることをご存じですか?(^^)皮がしっとりとして美味しいですよ!!カラフルな野菜を巻いてSNSに投稿しちゃいましょう♪驚かれること間違いなし!!ぜひお試しください(^^)
- 春捲皮 1枚
- ウインナー(大) 2本
- スライスチーズ 2枚
- リーフレタス 2枚
- にんじん 20g(1/10本)
- 紫キャベツ 10g(1/10個)
- たまごサラダ 10g
- マヨネーズ 適量
- 【たまごサラダ】
- 卵 1個
- 塩 少々
- こしょう 少々
- からし お好みで
作り方
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1
本レシピでは、こちらの製品を使用しています。
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2
ウインナーは茹でて冷まし、水気を取る。卵は茹でて冷まし、殻をむいて潰して ◆と混ぜ合わせてたまごサラダにする。
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3
スライスチーズは細長くなるように4つ折りにする。
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4
リーフレタスは適当な大きさにちぎり、その他の野菜は千切りにし、水気を切っておく。
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5
皮の手前にリーフレタスをのせ、その奥に紫キャベツをのせる。
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6
⑤の上に手前からたまごサラダ、ウインナー、にんじんの順にのせ、にんじんの上にスライスチーズをのせて巻く。
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7
巻き終わりはマヨネーズでとめる。
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8
【巻き方】皮に写真のように具材をのせる。
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9
くるくると巻いていき巻き終わりをマヨネーズでとめて完成。
コツ・ポイント※隆祥房の春捲皮はじっくり焼いているため、加熱せずにそのまま食べられます。※皮は乾燥しやすいので、使う直前まで袋に入れたままにしてください。※乾燥した場合は、軽く濡らし固く絞ったキッチンペーパーで皮を挟み、湿らせてから包んでください。