お好みの具で、簡単おつまみの出来上がりです。
このレシピの生い立ち
子供も食べやすいおつまみを考えてみました
材料
- 春巻の皮 ３枚
- ウインナー ２本
- コーン 適量
- スライスチーズ ２枚
作り方
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1
春巻の皮は、１枚ずつにして、縦に３等分にする
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2
ウィンナーは細く切っておく。
チーズはスライスチーズなら、細長く切っておく。 -
3
１／３にした春巻の皮に、ウィンナーとチーズを並べて、周りを水溶き小麦粉を塗ってクルクルっと丸める。
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4
両サイドもしっかり留めてチーズが出ないようにしておく。
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5
フライパンに多めに油をひき、巻いた春巻を並べて、揚げ焼きにしていく。
色づいたら出来上がり。
コツ・ポイント
油は温度が上がりすぎると、あっという間に焦げてしまうので、気をつけてください。
