春巻きキャベツ巻き

春巻きをサラダにリメイク!
このレシピの生い立ち
春巻き3本、このまま出しても貧相だし・・・
キャベツで巻いちゃえ!

材料

  1. 春巻き 3本
  2. キャベツの葉 3枚
  3. マヨネーズ 適量

作り方

  1. 1

    キャベツはレンチン1分で軟らかくする。

    • 春巻きキャベツ巻き作り方1写真
  2. 2

    春巻きをグリルで9分弱火で焼き、キャベツに乗せる。

    • 春巻きキャベツ巻き作り方2写真
  3. 3

    マヨネーズをかけ、春巻きをキャベツで巻く。

    • 春巻きキャベツ巻き作り方3写真
  4. 4

    3つか4つに輪切りにし、皿に盛る。

    マヨネーズ、柚子皮等を散らす。

    • 春巻きキャベツ巻き作り方4写真

コツ・ポイント

4つ割りの方が食べやすいです。

Tags:

キャベツの葉 / マヨネーズ / 春巻き

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