ライスペーパーじゃないけど、生春巻き♪
春巻きの皮でもできるなんて（笑）
材料
- 春巻きの皮 ３枚
- もやし 適量
- 水菜 適量
- ささみ １本
- エビ ４～５尾
- アボカド １/２個
- スウィートチリソース お好みの量
作り方
-
1
水菜は４ｃｍ位にカットし、もやしはヒゲをとり、レンジで３０秒チン。アボカドは縦にスライス。
-
2
ささみ・エビ（殻つきのまま）は酒大２を加えた湯で茹でる。
-
3
春巻きの皮を一枚はがし、具を包む。
スウィートチリをつけて召し上がれ☆ -
4
コツ・ポイント
注意★水分で、春巻きの皮が破れやすくなります・・。でも！！味はとってもおいしいんです♪
